Боярышник (лат. Crataégus) - род листопадных, редко полувечнозелёных высоких кустарников или небольших деревьев, относящихся к семейству Розовые (Rosaceae). Медонос. Латинское название происходит от греч. κραθαιος («крепкий»), что отражает или свойство древесины - крепкой и твёрдой, или способность растения жить долго: возраст боярышника может достигать 400 лет.Широко используется как декоративное и лекарственное растение. Плоды употребляются в пищу.