Поварская
Поварска́я улица (в 1923-1993 годах - улица Воровского) - улица в районе Арбат и Пресненском районе ЦАО города Москвы. Проходит от улицы Новый Арбат до Кудринской площади, лежит между Большой Никитской улицей и Новым Арбатом. На протяжении XVIII-XIX веков Поварская являлась одной из самых аристократических улиц Москвы. Здесь жили представители многих знатных фамилий: Долгоруковы, Голицыны, Шереметевы, Гагарины, Борятинские, Волконские и многие другие. В конце XIX - начале XX веков характер улицы сменился на буржуазный и на Поварской появились дома Охотниковых, Миндовских, Фирсановых, Рябушинских, Морозовых. Улица связана с жизнью и творчеством многих выдающихся деятелей русской культуры. Здесь жили писатели М.Ю. Лермонтов, Г.Р. Державин, Д.В. Давыдов, Н.П. Огарёв, А.И. Лажечников, П. И. Мельников-Печерский, И.А. Бунин, Б.А. Ахмадулина, публицист А.И. Кошелёв, художники Ф.Л. Соллогуб и И.С. Глазунов, актёры П.С. Мочалов, В.Ф. Комиссаржевская, А.А. Яблочкина, А.Л. Кайдановский, композиторы М.М. Ипполитов-Иванов, Н.Я. Мясковский и многие другие.
Название "Поварская" XVI-XVII веков дано по дворцовой Поварской слободе, где жили повара и другой обслуживающий персонал царской кухни. Кроме главной Поварской улицы, слобода имела ряд переулков, в которых селились другие служащие царского Сытного двора: Хлебный, Ножовый, Скатертный, Столовый, Чашников переулки.
Первоначально улица проходила от Арбатской площади, однако в 1960-х годах прежнее начало Поварской исчезло после прокладки Нового Арбата. Несмотря на архитектурные утраты периода 1920-1970-х годов, Поварская улица ценна в историко-культурном отношении своеобразием застройки и обилием ценных памятников истории и архитектуры. Основная часть строений Поварской улицы включена в состав заповедной территории «Поварская - Большая Никитская».